Le Grand Noir - Chardonnay - Minervois - wit - 2020 - 75cl

ArtikelNummer: 100220

Le Grand Noir - Chardonnay - Minervois - wit - 2020 - 75cl

Mechanische oogst ’s nachts om frisheid te bewaren. Koude maceratie. Na het persen van de druiven worden deze koud bewaard voor de gisting. 30% van de Chardonnay rijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en blijven op droesem gedurende 6 maanden. Geen rijping in houten vaten voor de Viognier.. Buitengewone blend met een toets van Viognier.

€8.75
Op voorraad
1

Productgegevens

Volume75cl
Alcoholpercentage13
Jaar2020
RegioLanguedoc
Kleurwit
AppellatieMinervois
Druif85% chardonnay, 15% viognier