Gin Del Professore Monsieur - 70cl

Gin Del Professore Monsieur is een unieke 'Bathtub' gin op basis van jeneverbessen die uitsluitend in Italië (Umbrië en Toscane) geoogst zijn.  Het recept is geheim en wordt goed bewaard door "The Jerry Thomas Project", een bar in hartje Rome.
De 16 botanicals worden koud geinfuseerd in een jeneverbes distillaat met kruiden, specerijen en schillen van citrusvruchten.  Daarna volgt een laatste trage filtratie om een maximum aan aroma's te bewaren.