Edo Genroku Vintage Saké - Sake - 72cl

Deze unieke, amberkleurige sake wordt gebrouwen door een eeuwenoud receptuur van de Japanse brouwersfamilie Karishi. Waanzinnig lekker met peperkoek, chocolade, blauwa kazen en gerijpte geitenkaas! Dit is een unieke saké die je meeneemt naar het Japan van de Edo-periode. Deze vintage wordt gebrouwen volgens eeuwenoude technieken die teruggaan tot de Genroku-era (1688-1704), een tijd van culturele bloei in Japan. Het brouwproces van deze Edo Genroku Vintage is een ware kunst. Er worden alleen de beste rijstsoorten en het zuiverste water gebruikt. De rijst wordt zorgvuldig gepolijst en gefermenteerd volgens traditionele methoden.