Graham's Single Harvest 2001 - Porto - 75cl

Graham is zonder twijfel één van de meest toonaangevende portproducenten. Het huis, oorspronkelijk opgericht als textielbedrijf aan het begin van de 19e eeuw, groeide uit tot een van de meest gerespecteerde namen in de Douro. Zoals zoveel Britse portexpediteuren heeft ook Graham Schotse wortels. In 1882 arriveerde Andrew James Symington vanuit Schotland in Portugal en trad hij in dienst bij Graham. Niet veel later stapte hij over naar Warre, maar de band tussen beide families bleef bestaan. Bijna een eeuw later werd die opnieuw verzegeld toen de familie Graham het bedrijf in 1970 verkocht aan het Symington‑imperium. Sindsdien waakt Symington met grote zorg over het imago, de stijl en de traditie van het huis. Voor Graham betekent dat: volle, rijke en uitgesproken zoete portwijnen met een herkenbare signatuur. In maart 2013 werd de volledig gerenoveerde Graham’s 1890 Lodge officieel geopend door de president van Portugal. Graham’s beschikt over eigen wijngaarden in het Dourogebied, aangevuld met druiven van lokale boeren die vaak al generaties lang aan de familie leveren. Die nauwe samenwerking garandeert een constante kwaliteit en een diepe verankering in de regio. Graham's Single Harvest Tawny Port 2001 is een uitzonderlijke portwijn, enkel beschikbaar bij Graham's Brand Ambassador's. De porto is gebotteld als eerbetoon aan het jaar waarin de Douro-vallei werd uitgeroepen tot UNESCO Werelderfgoed. Deze port, afkomstig uit één oogstjaar, rijpte geduldig in houten vaten en weerspiegelt meer dan twee eeuwen vakmanschap van het gerenommeerde wijnhuis Graham’s. De druiven komen van vier iconische Douro-wijngaarden – Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha en Quinta do Vale de Malhadas – waar de lage opbrengsten zorgen voor een indrukwekkende concentratie en complexiteit.