Antinori - Cervaro Della Sala - Umbrië - wit - 2022 - 75cl

De familie Antinori is al meer dan zes eeuwen toegewijd aan de kunst van het wijnmaken, sinds 1385 toen Giovanni di Piero Antinori lid werd van de "Arte Fiorentina dei Vinattieri", het Florentijnse wijnmakersgilde. Gedurende haar hele geschiedenis, die zesentwintig generaties omvat, heeft de familie Antinori het bedrijf zelf geleid en innovatieve en soms gedurfde beslissingen genomen, met behoud van het grootste respect voor tradities en het milieu. Complex door de lagering in houten vaten. In de geur en smaak de eenheid van vanille, acaciabloemen, citrusfruit en peer gevolgd door een volle, romige indruk in de smaak: onmiskenbaar een Chardonnay. De Grechette-druif zorgt hier voor originele mineraalachtige tonen.