Domaine Léo Vareille - Tonnerre De Dieu - Faugères - rood - 75cl

Deze vintage wijn van 2015 is van zeer goede kwaliteit en werd zelfs opgemerkt tijdens de algemene landbouwwedstrijd waar hij de gouden medaille won. In deze fles zult u genieten van het raden van alle rijkdom van de nobele Terres de Faugères, een streek met schalie, ruwe en steenachtige grond. De wijnstokken werden blootgesteld ten zuiden op een steile reliëf en elke druivensoort (syrah, grenache, mourvèdre) was het onderwerp van een traditionele vinificatie. Afhankelijk van het proeven van de bessen vóór de oogst, zorgde de wijnmaker ervoor dat de druiven afzonderlijk en op volwassen leeftijd werden geoogst. Het volledige potentieel van elk druivenras is volledig benut door ze afzonderlijk te vinificeren. De maceratie duurde ongeveer twintig dagen en het verouderen ging door in vaten. Tonnerre de Dieu 2015 Domaine Léo Vareille presenteert een prachtig paars gewaad met robijnrode reflecties. Aroma's van garrigue, kruiden, zwart fruit en cacao verschijnen op de neus. De smaak is in balans dankzij vrij discrete en fijne tannines.