Chateau Carbonnieux - Pessac Léognan - rood - 2011 - 75cl

Sinds 1956 is dit domein in handen van de familie Perrin. De zoon, Anthony Perrin, zet er nu het werk verder. De wijngaard van 85ha is voor 50% bestemd voor de rode wijn. De wijngaard ligt op een heuvel in het dorp Léognan. De stroom 'l'Eau Blanche', die langs de wijngaard vloeit, zorgt voor een perfecte drainage. De rode wijn vertoont hier sinds enkele jaren een opmerkelijke vooruitgang, met steeds een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding. Complexe en volle rode bordeaux met rijp rood fruit (bramen), toffee en eiken in de geur en volle, rijpe tannine in de smaak. Zeer complete rode wijn met een volle, maar evenwichtige smaakbalans en een aromatische afdronk.